教会日記
教会日記 : くりくりあおぞらくらぶ〜芋きんつばを作ろう!
すっかり涼しくなりました。くりくりあおぞらくらぶでは、恒例となった さつまいも を使った調理をしました。
今回は『芋きんつば』。材料は、さつまいも、砂糖、小麦粉、白玉粉とお水のみです。さつまいをつぶして、形を整えて焼くだけです。
簡単そうですが、焼くのは六面あります。一面焼くのに5分位です。全ての面にころもを付けて焼くので沢山待たなくてはいけません。「おいしく焼けるかなぁ」と待つ事もおいしさにつながったのかもしれませんね。
自由時間には、秋を感じて色が変わってきた木のある庭で遊びました。もうすぐ落ち葉が毎日降り、サクサクという音も楽しめます。そうなると掃き掃除が大変ですが、秋を十分に感じる事ができます。
申し込みしていたのに参加出来なかった子ども達の健康のためにお祈りしました。
次回は『クリスマスリース作り』の予定です。それまで元気で秋を楽しんで下さいね!
●田中 淑香
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