ほうちょう汁づくり

投稿日時 2011-03-31 12:11:58 | カテゴリ: 教会日記











3月31日。大震災のために延期していた「くりくりあおぞらくらぶ」をなんとか年度中に開催できました。
今月は、ほうちょう汁つくり。大分の郷土料理で、小麦粉を練って、寝かせて、延ばして、味噌仕立てのお汁の中にぶっこんでいただきます。ひらひらに美味しくのびた麺も、ごろっとだんごの様な麺も、お汁の中でとろっと美味しく仕上がりました。新しい子どもたちも3人くわわり、総勢22人で楽しく過ごしました。





栗ヶ沢バプテスト教会にて更に多くのニュース記事をよむことができます
http://kurigasawa.org

このニュース記事が掲載されているURL:
http://kurigasawa.org/modules/letter2/index.php?page=article&storyid=56